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冬至,汤圆情
http://www.dhenan.com   来源:  2016-06-03 15:08:17

这几天厂里很多人在问我冬至要不要回家,我这才想起我已经好多年没有在家过冬至。闽南的冬至,家家户户都有一锅热汤圆。

小时候母亲会在冬至的前一天晚上把汤圆搓好。这汤圆有的有包馅的,有的就没有。包馅的一般是花生或芝麻。因为父亲对芝麻过敏,所以我们都只会包花生馅。冬至一大早母亲就会起来烧水煮汤圆。这汤圆还得先敬神明我们才能吃。吃完这碗热汤圆我们就去上学,逢人就问别人有吃汤圆没?吃了冬至的汤圆我们又长一岁了。

近年来家里很少自己包汤圆,都是买包好的回来煮。父亲喜欢吃。我在石井那回就经常买回来,他们煮着当早餐吃。甜甜。热热的。我也是多年没有动手搓过汤圆。回忆小时候一家大小围着桌子搓汤圆的情景,尽管外面冷风呼呼,但是我们的心里都暖和暖和的,一种对生活的热爱与憧憬。

你说这生活能否像这汤圆,甜着,热着?从面粉到一颗汤圆,这中间不停打转,一直到汤圆下锅都还怕会煮糊了,还是糖不够?

我该庆幸即使没有在家每年都还是可以吃到一碗热汤圆。

责任编辑:msms

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